哈姆肉品

哈姆肉品本店 一個堅持優質畜產品的碩士生 品牌創立者「阿賢」，家中以務農為主，選擇志向時選擇農校就讀，研究所選擇了國立嘉義大學畜產學系研究所畜產品加工組，畢業後到食品廠服務，最終到了財團法人台灣動物科技研究所任職研究助理，服務項目包含輔導食品廠、藥品廠及畜牧場『HACCP 』和『ISO22000 』系統建立，求學期間學到了畜產品加工技術與產品品質監控的方法，慢慢的開始計畫成立火腿、香腸加工廠。