黑色吐司
製作黑色吐司的各個師傅可都是大有來頁，有五星級飯店的點心主廚、有留日學習
烘焙藝歸國的師傅因為有感於國內烘焙業者基於成本的考量，往往會在成本或是製程上做出犧牲，因此幾位師父才會基於理想，利用正職工作之暇創立黑色吐司品牌，希望讓顧客吃到真正用心製作的麵包跟蛋糕。
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