玉珍齋食品股份有限公司

創辦人黃錦為鹿港當地富甲一方的商人，為了顯出獨特的風雅品味，特別製作各式美味的茶食糕點宴客，由於口感細緻、味道精美，備受讚譽，於是玉珍齋開始製餅生涯。而鳳眼糕必須全程手工，且成分中的白糖，必須經過半年的自然發酵，所以這也突顯鳳眼糕的珍貴。鳳梨酥香酥外皮與酸甜內餡，香甜不膩口，真材實料。鳳黃酥可口鳳梨酥加上香鹹蛋黃，令人一吃上癮，創新美味，非吃不可，口感獨特，香甜鬆軟不黏牙。鹹豆沙雪白餅皮包裹香濃綠豆沙及鹹香滷肉，傳統的古早美味，加入特製滷汁大伙拌炒的滷肉。紅豆松子酥內餡精選小紅豆製成之紅豆沙，包覆著四種精