NOW & THEN by nybc是獲得網友評鑑為4.5顆星的美式料理，網友特別推薦的有：法國土司-香蕉新樂園佐塩味焦糖醬、檸檬老奶奶、香蕉新樂園佐鹽味焦糖醬-法國土司2片等。NOW & THEN by nybc位於高雄市鹽埕區駁二藝術特區 大義倉庫C9-19，是異國料理的美式料理。
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