位於永康街的『一品山西刀削麵之家』，榮獲美國CNN報導台北最好吃牛肉麵，除此之外更是外國遊客來到永康街必吃的美食，看著店內滿滿的人潮就知道有多受歡迎了，不只如此店家更貼心的將菜單標上中、韓、英、日等四種語言，讓來消費的顧客都能輕鬆點餐，店家環境，乾淨明亮，還貼心設置為顧客擺放包包的籃子，是不是相當貼心呢!
來到『一品山西刀削麵之家』您一定要嘗試看看他們的，『番茄牛肉麵』麵條採用自製刀削麵，番茄牛肉湯頭，口感滑順清爽，濃厚的番茄味道結合牛骨燉湯，實在是絕配，牛肉軟嫩，麵條略帶嚼勁的口感吃來過癮，湯頭雖然濃郁，卻非常清爽，相當受到外地遊客的歡迎，『木須炒餅』則是除了牛肉麵之為，最多人點的餐點了，裏頭有眾多配料像是木耳、高麗菜、肉絲、蛋等，炒餅煎過後切絲，再以大火快炒而成，咀嚼起來非常的香，不論當配菜或主食都很棒唷!
以平實的價格和真材實料的餐點，在業界闖出名號，多年來深受饕客的支持，這裡不只有麵食，還有一些快炒料理，喜歡品嘗美食的你們，千萬別錯過，台北最好吃的牛肉麵唷!
來到『一品山西刀削麵之家』您一定要嘗試看看他們的，『番茄牛肉麵』麵條採用自製刀削麵，番茄牛肉湯頭，口感滑順清爽，濃厚的番茄味道結合牛骨燉湯，實在是絕配，牛肉軟嫩，麵條略帶嚼勁的口感吃來過癮，湯頭雖然濃郁，卻非常清爽，相當受到外地遊客的歡迎，『木須炒餅』則是除了牛肉麵之為，最多人點的餐點了，裏頭有眾多配料像是木耳、高麗菜、肉絲、蛋等，炒餅煎過後切絲，再以大火快炒而成，咀嚼起來非常的香，不論當配菜或主食都很棒唷!
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