盛味豐燒餅

『盛味豐燒餅』
炭烤燒餅$20，蔥酥餅15元、豆沙酥餅15元、芝麻糖餅15元
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還記得從前眷村巷口，早晨就飄散著淡淡炭香及烤餅香，那可是兒時的美好回憶啊，位於捷運科技大樓站，台北教育大學對面的『盛味豐燒餅』，遵循古法製作，傳承至第三代，今日就讓我們一起來探討，老店的傳奇，與坊間常見的燒餅油條不同，不僅口感扎實有咬勁，咀嚼中更有天然麵糰的香甜味，讓顧客深深的感受到，以傳統手工製作的燒餅，有著無法替代的好口感。

『炭烤燒餅』，採用天然發酵的老麵，以燙麵的方式製作，再經由長時間室溫自然發酵，每份麵團都加入精選的宜蘭三星蔥，用快火貼爐燒烤，剛出爐的燒餅，外酥內軟，濃濃的蔥香，讓許多顧客不辭辛勞的過來買，只為了一嚐盛味豐的好手藝，『鹹酥餅』青蔥與胡椒的完美結合，咬下的每一口都是幸福與滿足，『豆沙酥餅』甜而不膩的烏豆沙內餡，綿軟細緻，在冷冷的天氣裡，一口吃著酥餅一邊喝著熱茶，就是最簡單的享受，『芝麻糖餅』咬下的每一口都是濃烈的芝麻香，現在要做出好吃的芝麻糖餅，已經少之又少了，用料實在，價格實惠，您還在等什麼，快來買『盛味豐燒餅』!