好旺蒜頭雞

『好旺蒜頭雞』位於花蓮市成功街76號，自民國七十八年即在花蓮溝仔尾雞家莊經營，經過市區計畫改建後而遷移道成功街，本店特有的料理作法，沿至目前已有二十多年，深受花蓮在地鄉親的喜愛！

為讓這美味的佳餚，不單只讓花蓮鄉親品嘗，透過媒體網路，讓舊雨新知能夠了解我們的用心，也讓外地的饕客一樣可以品嘗到我們美味的料理。

招牌料理『蒜頭雞』，陶鍋中滿滿的蒜頭與雞肉，讓來訪的顧客大為驚艷，『好旺蒜頭雞』秉持著用心做料理的態度，誠摯的服務每位顧客，嚴選新鮮食材，在材料的使用上也毫不吝嗇，相當大方，延續二十年前的古早味烹調方式，用炭火加上陶鍋熬煮，木炭穩定的高溫，使湯汁不易被吸乾，還能在短時間內將蒜頭和雞肉在陶鍋中煮沸，鬆軟綿密的蒜頭與雞趟、雞肉完美融合，濃郁的湯頭，更令人沒齒難忘，是許多來訪花蓮的網友們，爭相推薦的好料理唷!

蒜頭內涵豐富的蛋白質及鈣、磷、鐵和各種維生素，還有揮發性的辣素，具有很強的殺菌作用，能幫助消化，能防治疾病。雞肉溫中益氣，補精添髓，為您增添活力！

來到花蓮您一定要來品嘗『好旺蒜頭雞』!!
每位專線:(03)832-9111
地址:花蓮縣花蓮市成功街76號