台灣纖碧爾酒業股份有限公司

【經營理念】纖碧爾在地深耕9年，秉持著永續經營的宗旨，並與當地學校合作研發各種啤酒酵母相關產品，以達產學結合，學以致用。纖碧爾以誠信、創新、求精的企業精神札根台灣、放眼國際，我們對啤酒的熱情，看的到，也喝的到。

【人氣首選】酉時水：人在酉前醒，水到酉時純。酉時水使用非常受歡迎的單一啤酒花-Willmatte，有著柑橘與花果的草本清香，英式古法艾爾，配上纖碧爾獨家技術，讓喜歡IPA卻又怕苦的愛好者們，作為品嘗IPA的入門款。

醉妃：一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。「醉妃」採用新竹香山本地栽種的荔枝，萃取天然的荔枝原液，不含任何化學添加物，給你有別於市面上其餘水果風味啤酒的全新口感。香山為荔枝北界，更是新竹在地重要的農產品之一，不只讓你喝到清新甘甜的果香，還有對新竹在地特色農產品的肯定，以及纖碧爾對精釀啤酒的熱情。

焙烤黑麥汁：原料為大麥芽、黑麥芽、焦香麥芽、啤酒花。黑麥汁的黑來自於慢工細活的麥芽焙烤，不是添加色素。黑麥汁的香來自於精準火候焙烤的麥芽焦香，不是添加香料。不含人工防腐劑，啤酒花是最佳的天然防腐物質。甜度低、富含多酚以及低卡低熱量，讓你喝得健康又安心。