林家兩兄弟在大學畢業後不像同學一窩蜂的到大都市去謀職，而選擇回到自己長大的家鄉，尋找那在外地求學時仍會想念的味道。東山鴨頭是眾所皆知的地方小吃，更在每個大小鄉鎮都能看到賣東山鴨頭的攤販，尤其是在東山本地，總會吸引不少來自各地的饕客；其實很多人都不知道，最早開始是用先滷後油煎的方式賣鴨頭，特色在於使用油煎的方式，把表皮稍微煎的酥脆，而裡頭呈現香氣四溢的滷汁，吃起來不油膩，口感也較為清爽。
鴨先生則是延續傳統作法，並加入獨家研發的中藥配方和甘蔗頭滷製而成，在鴨種方面我們特別尋找了體型較小的鴨種，滷起來肉Q甘
如有任何疑問與建議可寫信告訴我們，會以最快的時間回復您。
備註：若商家名稱右側顯示「未認證」，此商家將無法收到您的留言。
點評
點評內容 Reviews
