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外觀時尚又帶著慵懶Lounge風格的【俏居酒屋】，讓人絕對想不到它是一家從中午開始營業的道地日式居酒屋！曾在英國學習設計的老闆，因緣際會下，接觸起日本料理，不但擔任過餐廳主廚、更為該餐廳拿到米其林一星的榮耀！回到台灣後老闆便引進了這種外國酒吧文化，也把對料理的美感與設計帶回台灣，為店內創造出一道道精緻突出的創意料理。其中「龍的火山」更榮獲倫敦創意壽司捲冠軍的佳餚，您一定要來嚐嚐。【俏居酒屋】從料理到店內氣氛都營造出放鬆、柔和的慵懶感，店內還提供多樣酒品，無論是清酒、調酒、紅酒到咖啡皆採高規格品質，就是希望