家一牛肉麵

一間雖然不起眼的店家，但卻富含人情味的店。老闆在地灣裡人，因中年失業，北上學做牛肉麵，沿用師傅店名授權使用。 從民國92年經營至今，牛肉麵為主打招牌，還有純手工水餃、滷菜等。開店至今，老主顧客已經由小朋友變成大人了，就如同自己小孩，外出回來必回店吃碗麵，閒話家常。牛肉麵半筋半肉，熬煮八小時以上，入口即化；牛肚配中藥材去腥，Q軟有嚼勁；還有畫龍點睛的配料，每天精心製作鹹菜限量供應，吸引不少老饕來店品嚐，絕對不會錯過這一味。