湯頭有多樣選擇
有別於一般火鍋店低成本湯頭,
鍋大爺於每間店皆以大骨搭配中藥用大火熬煮10小時以上
得出特色湯底
目前湯底供應如下
蒙古麻辣湯底
蒙古養生湯底
四川麻辣湯底
醇濃牛奶湯底
花雕藥膳湯底(限澄清店)
吃素者本店亦備有素食湯底
另外備有素食火鍋料
價格:成人平日午餐 379
成人平日晚餐/假日 439
兒童 120cm~140cm 199
90cm~120cm 100
90cm~以下 免費
(10%服務費另計)
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