自1986年成立至今，西海岸海鮮料理一路走來堅持品質，以最嚴選最安心的食材，呈現出用心的料理。菜色內容依當日進來的漁貨為主種類選擇多樣化，目前推出的特色料理有桂花沙公蟳，鐵板菲力牛肉，鹽酥煙仔虎魚卵，金沙豆腐，紅燒花輪魚，香煎馬頭，酥炸那個魚，（鹽酥、金沙透抽），紅燒旗魚骨，蒜苗鮪魚腹肉等……菜色豐富歡迎前來品嚐。詳情歡迎上西海岸海鮮料理FB
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