就在人來人往熱鬧的重慶路上，出現了一家獨特的攤車！
看起很簡單但卻非常用心，
也因為強調在口感以及品質的堅持～
為每一位客人現點現炸。
這是一家專賣外脆內軟的脆皮金黃地瓜薯條！！可說挑戰全台第一好吃的口感！
這樣特別的地瓜薯最讓人驚艷的莫過於是酥脆的外皮放上半個小時仍可以保持酥脆口感！
當初可是花了老闆半年時間不斷改良出來的，光是試驗的地瓜就用掉了好幾十斤最後才找到最佳的黃金組合。
跟外頭吃起來地瓜薯條炸的乾乾的非常明顯的不同～
有著綿密軟嫩的金薯配上外層獨特的脆皮，豐富的口感
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