三緣居蔬食餐坊

三緣居蔬食餐坊依照現代飲食文化著重健康取向的趨勢，精心嚐試研發許多不同的蔬食餐點，以期能滿足素食者的需求與葷食者所能接受的口味， 讓人們了解素食並非只是吃齋唸佛的人所專屬，其實也可以比葷食來的美味營養。在食材的清洗上，使用金字塔能量水濾水器所流出的能量水洗滌， 能夠將農藥徹底洗去，讓顧客能安心食用；飲品是使用過濾水經煮開後沖泡，能夠袪除消毒水的味道並高溫殺菌，使飲品能以好的水質為底散發出自然原味。