台灣阿奇師

來自於南投縣名間鄉的阿奇師是傳統西點麵包店的師父，因經濟危機及麵粉原物料上漲的席捲下，使得經營也遇到困難，順應潮流及現今網路發達，在危機之下却是轉機，轉以新的品牌重新統整，再依據烘培業發展的前景、阿奇師本身的興趣、專長加以創作，鳯梨酥是妹妹喜歡吃，於是運用本身的技能及利用自家栽種的鳯梨，研發出各種台灣在地特色的台灣型鳯梨，堅持用台灣的農產原料製成相關產品，以最具有地方特色來建立產品品牌,相信用心﹑堅持﹑必能創造奇蹟。