本館設立於2001年,以精緻廣式美食提供竹科園區廠商同仁接待外賓,業務洽商及迎新送舊,與家族聚餐之酒席小吃餐飲服務.
除現場可提供優雅之60人,35人,20人,15人的分別用餐空間. 本館亦提供新竹地區顧客歐式百匯外燴, 及精緻會議便當外送服務.
烹調原則採少鹽少油不用味素之健康美味路線.對來店顧客本館均以養生七葉膽茶飲接待, 並提供五榖米飯為主食.
又本館自2010年11月起與花蓮立川漁場合作提供該漁場擁有生產履歷之國宴貴妃魚及活力鯛,並成為該漁場水產品新竹品味中心.
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