火車頭道地美式烤肉屋，我們兩個美國人，傑森跟小班，用很道地的方式訂做烤箱、實驗多次後的精挑25種香料秘方、充滿水果風味的木材炭火、嚴選的食材，都是希望來這裡的客人可以感受到我們對烹飪的熱忱，熱情的服務，跟美好的氣氛。
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