茉芮霖料理salon

在台中的精誠商圈小巷中， 茉芮霖料理salon & spa將食物與健康做了另一番詮釋。 主廚結束上海的飯店工作回到台中，年紀雖輕但卻擁有許多食品產業歷練，原料買賣、食品加工到有機食品都待過。不是正統廚師科班出身，憑著對飲食文化的興趣而一頭栽入餐飲業，並將自身對食物的概念及健康的想法帶入菜肴中，希望客人吃的健康又美味。 餐桌上的美味是主廚與合夥人的堅持與要求。除了親自上市場挑選好食材外，從麵包到甜點盡可能地自製，甚至多樣季節蔬菜可是自家種植的無毒蔬菜，並且蔬菜經過臭氧機消毒除去蟲卵，處處用心就