鼎家私房涮涮屋

鼎家起源於經營數十年的大食神薑母鴨創辦人陳秀蘭所傳承的手藝， 嫡傳獨家秘方搭配現代的健康飲食觀念，選自日本空運來台的昆布、嚴選柴魚、省產洋蔥、甘蔗頭、生機紅蘿蔔等數十種天然食材，細火慢熬成就我們成就我們引以為傲的琥珀色金湯....渾厚甘甜 嚴格把關食材品質，採用當日海港急送的海鮮、活蝦、鮮蚵... 彈牙鮮美 堅持自然原味，保持湯頭鮮甜，是我們的經營原則 鼎家火鍋溫潤你的心和胃，邀請你與我們一起享受自然、原味、健康的美好生活，來到鼎家我們將會給您一趟回味無窮的美味旅程。 鼎家火鍋不只是