歐仕達創辦於西元2006年的冬天。歐仕達是取英文All Star之音而來.其涵意是希望每位來店的顧客，有著像巨星般能被受囑目。更能享受到我們所提供的美味佳餚。但因All Star於商標法之規定有所出入，因而將之前All Star改成現在的O'Star,兩者其涵義相同。
用餐注意事項:
◎如需攜帶寵物一同用餐，大型寵物請提前告知，我們將另行安排
適當的座位；中小型寵物竟請務必攜帶提籠、拉繩或胸帶限制
其活動範圍，以免影響他人用餐環境。
◎為避免同業惡性競爭，店內菜單
如有任何疑問與建議可寫信告訴我們，會以最快的時間回復您。
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