伍梨義大麵美食

伍梨於民國86年創立，是嘉義市首家義大利專賣餐廳，兩人以生命 所編織出來的美味堅持，「伍梨」兩字，就是摘自Wonderful, Unique, Life, Imagine四個英文字母的字首發音，見證美好獨特生活 想像。 著重養生之道的夫妻倆，創店初始，汲取日本健康飲食理念，巧妙 融合義式料理豐富的營養價值，積極開發豐富新菜色，直至今日， 每道料理均由主廚與副手親自試菜，通過自己敏銳味蕾的鑑定，才 能將菜色端上桌。伍梨主打義大利麵，以中式大火工法，讓Q彈帶 勁的麵條，徹底吸附將橄欖油甘醇清