同心鮨((原:同心丼食堂))

因為夫妻倆~愛吃生魚片!歷經3年時光孕育出[同心丼]!!當時認為漁貨資源豐富ㄉ宜蘭,卻沒有一間好吃ㄉ生魚丼,同心丼ㄉ誕生,希望能讓生魚片愛好者不用再舟車勞頓跑台北.由於只會吃美食,合作ㄉ夥伴卻紛紛離去......同心營運半年後,得ㄌ重病,差點兒活不下去之際，103年１１月遇見了靜岡末廣鮨的當家—望月荣次師父，經過師父細心教導，魔鬼般ㄉ訓練，不斷的嚐試升級，才能讓美好的滋味傳承延續!且在１０４年底更名為： 同心鮨 同心從跌倒，重病，患難，走過谷底，換來的堅持，口味，互信，喜樂，將會陪伴大家一同傳承，同心