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阿美飯店

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  • 台南市中西區民權路二段138號
第一代老闆蔡崇廉13歲起就在酒樓學習廚藝，就是俗稱的酒家菜。為了讓更多人能品嘗到道地的台灣辦桌菜，因此於民國48年創立阿美飯店。在第一代老闆蔡崇廉的帶領下，以傳統台菜享譽於台南，超過六十年仍屹立不搖，招牌菜砂鍋鴨及砂鍋魚頭，經歷不斷研究、改良，口味更受到顧客的喜愛了。
沙鍋鴨 紅蟳米糕 蝦棗

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