Les Charles 美義式創意料理是獲得網友評鑑為4.5顆星的義式料理，網友特別推薦的有：墨香墨魚燉飯、義式嫩雞義大利麵、CHARLES特製薯條等。Les Charles 美義式創意料理位於高雄市新興區文橫二路113號，是異國料理的義式料理。
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