湯姆嗑吐司

台南市中西區海安路與民生路口的【湯姆嗑吐司】是新開幕的消夜餐 廳，2015年12月中開業到現在仍在試營運，卻即晉升為人氣排隊美 食。在餐飲界十年以上工作經驗的老闆，新店不小，狀在志氣，「我 自己就是個美食愛好者，怎麼可能隨便賣、隨便吃」。 一般的熱壓吐司因為溫度過高使麵包水分流失，吐司口感乾扁、平淡 無味，【湯姆嗑吐司】為了開創獨特性，老闆特別三顧茅廬，一次又 一次的誠懇請求，終於打動知名老麵包店師傅出馬幫忙，每天新鮮現 做的牛奶土司，使用紐西蘭安佳奶油入味的飽滿香味一聞就令人著 迷！