161咖啡烘焙屋

打破一般人對於精品產地咖啡價格高昂的印象，「161咖啡烘焙屋」的每一杯單品咖啡，價位幾乎都是市面其他店家的一半；有人會問老闆，賣得這麼便宜，會不會是用不好的咖啡豆？但店中堅持採用精品莊園咖啡豆，老闆直接從各地產區進口原豆、壓低成本，並且自行烘焙，同時也能夠根據客人的喜好，進行客製化烘焙，讓客人享受最佳的口感與香氣；而店中所供應的輕食、小點，也都由店家自行精心製作，並且考慮到搭配咖啡，在不破壞咖啡香氣的前提下，精選菜色和調配口味，讓上門的顧客同時滿足了品味高級精品咖啡、同時又能填飽肚子的心願。