UDON讚岐烏龍麵(學士店)

這幾天店裡越來越多日本客人，到UDON吃烏龍麵了、我都會問日本客人為什麼知道來這裡吃麵？ 他說也有來吃過的日本朋友介紹的！ 他住日本四國、就是烏龍麵的故鄉，他每天都會吃一碗烏龍麵，來台灣就吃不到跟家鄉一樣的味道，他很感謝我們可以在台中開這間店，用真正的日本麵粉在做烏龍麵，希望我們能堅持下去、讓更多喜歡讚岐烏龍麵的朋友，可以吃到有咬勁、湯頭清爽道地口味的烏龍麵！ 聽說這些話、我們在累、在幸苦都值得！ 好吃的秘訣、就是要真材實料！