樺榮海鮮餐廳

交通部觀光局評選的全國百大餐廳之一，選用在地、本土食材製作美味海鮮料理！海鮮食材主要來自東港沿海海域，以野生海鮮為主，並常以當地獨有的特色食材入菜，烹調時以呈現原味為原則。本店提供六人或十人合菜，當地特產「五味川燙後，大顆可做切片鮮吃，小顆則可適合沾上五味醬後再烤，入味又富有焦香氣；「清蒸花蟹」選用的可是東石野生花蟹，在不受汙染的海域生長，肉質鮮甜、富有特別嚼勁！店內招牌菜之一「鮮蚵炒麵線」將配料爆香後，加入地方最有名的東石鮮蚵及韭黃，最後放入拌炒燙過的麵線，起鍋前再淋上麻油，風味迷人；「黃金烏魚子」使用