牛大福-全牛料理沙茶火鍋(原潮州牛肉福沙茶火鍋)

1950年從路邊小攤販起家的牛大福，至今已發展成兩層樓的獨棟餐廳，一樓主要賣的是現炒 全牛料理；二樓則是傳承三代的正宗沙茶火鍋。獨門秘方、手藝，對牛肉各部位最佳料理法 瞭若指掌，店內不只牛肉、牛雜、毛肚、牛心、牛肝等可以全牛吃透透，不吃牛肉的人也可 以更換成豬肉或羊肉，相關食材十分齊全。 來店必嚐的招牌菜「沙茶牛肉」，加入店家自製的秘傳沙茶與油菜一起拌炒，大廚高超的手 藝，讓牛肉吃起特別滑嫩，非常下飯。