希臘左巴(永康店)

出身台大哲學系的何老闆，為了提供現代人心靈的綠洲，以「希臘左巴」之名，打造一家結合人文、音樂、藝術、美食的複合式休閒空間。在地中海藍白建築風格中，注入後現代的元素，重新打造成一個令人悠然自得的都會天堂，而老闆多年來不斷鑽研、精進的地中海飲食，除了以希臘傳統菜色為主，同時也融入南法、土耳其、義大利等地的料理精髓，注重食材品質、香料運用，每一道菜色或小點，背後都有一個衍生於漫長悠久歷史文化的風土人文故事。在永康店中，更是首度推出北非風味的料理，讓人體會希臘飲食文化的廣博與多元；早午餐的設計、多種傳統小菜以及奢