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山間倉房

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  • 週一至週日:11:30-14:00 17:30-21:00
  • 新北市中和區興南路二段399巷124號
老闆是道地的北海道人，因緣際會在中和烘爐地開了這間餐廳，成為北部難得一見的日式風格派素食風味餐廳。為了落實「本格派」的料理意涵，主要料理皆以日本或北海道食材製作，加上老闆堅信五行食材對身體的好處，因此在料理上竭盡所能做調配，客人總能從視覺上先感受豐富的色彩搭配，再透過飲食過程，達到調理身體臟腑的可能。
山間花彩刺身 琉璃花醋 焗烤香水椰子

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