太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺)(誠品信義店)

「太陽蕃茄拉麵」源自於日本「大阪王將」企業體系中的拉麵業態， 「大阪王將」是在日本當地及海外已擁有300餐廳以上的EAT&株式會社。品牌誕生的概念是「能保存美味及兼顧身體健康的日式麵」，第一家店誕生於2006年在日本東京的錦系町，以東京23區為中心開出19家店，而海外則有兩家，於2012年10月在台灣台北凱撒飯店B1美食廣場開出第一家，第二家於2013年12月在台灣台北信義誠品B2美食街。目前陸續皆籌畫展店中。太陽蕃茄拉麵以創新拉麵概念「美味、美容、健康」，其創新獨特感在日本及台灣人氣持續上昇中。