老鑼麵館&老火羅小火鍋

這鍋讓老闆年近75歲還放不下的味道，強調百分百的牛肉原汁，堅持用大骨熬製36小時後變成濃白牛奶色的高湯，單喝已有濃厚的牛奶香氣，再佐以豆瓣醬、金味王醬油以及多種獨家秘方所調配的原汁作為湯底，壓縮牛肉湯的重口味，配上厚實Q彈的麵條和滷透的大塊牛肉相互搭配。那最原汁原味的味道，就是老羅牛肉麵堅持打造出來的好口碑。喜歡辣味的客人，可以加上特製香味四溢的辣油，讓麵塗上一層色彩，麵上大把大把的蔥，更是讓客人懷念不已的古早味，保證讓您口齒留香，對其久久無法忘記。