西井村蜂蜜滷味(安平店)

就是這家傳說中的蜂蜜滷味，讓人即使訂購要等上半個月也非吃到不可！西井村開店不過短短四年時間，人氣與知名度就己和老店並駕齊驅！老闆對滷味鑽研三十年，獨創滷味完全不用醬油，也不用薑蔥等辛香調味，但卻能滷到連骨頭都有香味，而且不油不膩！西井村以台灣直產龍眼蜜滷製，最招牌熱銷的冰雞爪凍連骨頭都入味！而招牌豬蹄花則是獨家特色，Q彈不膩，不用配飯直接吃就很好吃！另外還有取名「QQ球」、「泡泡糖」的鴨腳輪和鴨胗頭，越嚼越香、越吃越涮嘴，再加上逗趣可愛的名字，不但讓西井村開創全新滷味風潮，也成為上班族女性下午茶點心的新寵