凱焱鐵板燒

凱焱鐵板燒創辦人蔡先生從事國際外銷事業,，遍訪國內外各地精緻料理餐廳，在台灣也招待過數十國的客戶。客戶訪台時不斷指定鐵板燒料理，也藉由這樣讓本身對料理有興趣的蔡先生不斷鑽研鐵板燒料理及研究各式食材，讓他領悟出「美食」的真理，他決定創辦凱焱鐵板燒讓國人享受鐵板燒料理的全新境界，並將頂級的鐵板燒料理價格合理化, 不再高不可攀, 於是在 2012年創辦了凱焱鐵板燒。