勝博殿日式炸豬排(台中崇德旗艦店)

【勝博殿】所使用的肉品，來自國內CAS雙優級肉品工廠，以含有麥類的飼料餵養，增加肉質風味、口感，並只使用豬肉中最為柔軟有風味的里脊肉和腰內肉，製作最頂級細緻柔軟的美味豬排；製作過程使用專屬調合油，並每天早晚測試油質兩次，以維持油品的高品質！【勝博殿】的豬排使用徹底追求澄油效果的特製麵包粉做麵衣，使炸出的豬排酥脆、口感絕佳！獨一無二的『元祖芝麻醬汁』，以蕃茄、蘋果、胡蘿蔔、洋蔥等蔬果，加上數十種香料與特選優質芝麻製作而成，伴上產地供應，新鮮脆綠的高麗菜絲，再配上以特選的台灣關山米炊煮出 軟硬適中、粒粒分明的