宜蘭餅食品公司

宜蘭餅創新開發出厚度僅0.1公分的牛舌餅，薄脆中吃得到滿滿餡料的香氣，同時研發出各種口味，例如加入宜蘭特產三星蔥的蛋捲和牛舌餅，金桔、芝麻、黑糖等口味的軟式牛舌餅，豐厚的餡料，將牛舌餅呈現出另種口感。以及最新創作「特牛奶酪」牛舌餅，內餡是香濃奶酪，外層則是鬆軟彈綿的蛋糕，讓人嚐過一次就印象深刻。而斥資上億元打造的「宜蘭餅發明館」，則讓民眾了解牛舌餅文化和做糕餅的樂趣。