【京丸水產居酒屋】創立於2016年9月,
店家位於台中市西屯區文心路上,
鄰近逢甲商圈。
主打24小時全日營業的日本料理店,
無論什麼時間點想吃生魚片、壽司、丼飯等日式料理,
午晚餐、深夜食堂宵夜場,
甚至連早餐時段皆有營業!!!
創辦人非常熱愛海產美食,
為了讓台灣在地人也能一同品嘗這美味,
特地將日本最道地的居酒屋風格複製到台灣,
讓台灣人不用去日本,
也能品嘗日本最道地的食材風味。
店家非常重視與顧客間的互動關係,
會主動關心顧客的用餐狀況,
並提供最專業的食材知識,
透過朋友般的閒聊過程,
拉近與消費者彼此間的距離。
店家提供日本新鮮直送的活體海鮮,
強調如同海鮮浜燒的新鮮食材,
讓客人現點現撈,保證吃到最鮮甜的大海滋味。
空間設計採日式裝潢、復古質感,
環境隨時保持乾淨清爽,
菜單設計獨特,
堅持使用當季新鮮食材,
加上日本師傅的專業烹調技術,
道地日本料理作法,
深受許多美食部落客的爭相報導。
希望可以讓客人感受完整的日本味,
每桌都備有的小烤爐,
可以自己燒烤活海鮮,非常特別,
店內氣氛好、食材新鮮,
是CP值極高的日本料理店,
歡迎大家一同來嚐鮮!
店家位於台中市西屯區文心路上,
鄰近逢甲商圈。
主打24小時全日營業的日本料理店,
無論什麼時間點想吃生魚片、壽司、丼飯等日式料理,
午晚餐、深夜食堂宵夜場,
甚至連早餐時段皆有營業!!!
創辦人非常熱愛海產美食,
為了讓台灣在地人也能一同品嘗這美味,
特地將日本最道地的居酒屋風格複製到台灣,
讓台灣人不用去日本,
也能品嘗日本最道地的食材風味。
店家非常重視與顧客間的互動關係,
會主動關心顧客的用餐狀況,
並提供最專業的食材知識,
透過朋友般的閒聊過程,
拉近與消費者彼此間的距離。
店家提供日本新鮮直送的活體海鮮,
強調如同海鮮浜燒的新鮮食材,
讓客人現點現撈,保證吃到最鮮甜的大海滋味。
空間設計採日式裝潢、復古質感,
環境隨時保持乾淨清爽,
菜單設計獨特,
堅持使用當季新鮮食材,
加上日本師傅的專業烹調技術,
道地日本料理作法,
深受許多美食部落客的爭相報導。
希望可以讓客人感受完整的日本味,
每桌都備有的小烤爐,
可以自己燒烤活海鮮,非常特別,
店內氣氛好、食材新鮮,
是CP值極高的日本料理店,
歡迎大家一同來嚐鮮!
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