蒙地卡羅咖啡

一家咖啡館總有許許多多的故事蒙地卡羅也不例外！二十四年八千多個日子，說長不長說短不短，卻在青春歲月中佔據掉最精華的部分！沒有後悔，因為那是生命中另一段歷史的記錄
　　
我的故事裡有你有他也有我希望有一天我能一一把它書寫下來

怎樣的相逢
才算是美麗的開始
不經意中 你就這樣走來
在似曾相識的記憶裡
是否已經註定 我們會如此相遇
那麼 請給我一個開始
讓我為你寫下屬於我們的故事


於民國八十一年開幕，至今二十四年，在澎湖稱咖啡簡餐館的元老級店家，藏在巷弄，小小的空間內，深褐色的裝潢非常溫暖。室內有吧台，全店大約可容納20人，套餐經濟實惠，咖啡、調酒與聖代是主要特色。

店內空間除了座位區外，可以說盡可能的透過老闆巧思擺設各式小盆栽、木刻、杯盤及各類書籍，讓遊客踏入店內感受到豐富的藝術跟目不暇給的驚奇。牛皮製成的泛黃Menu古典的質感，屋內許多油畫都出自老闆之手，如果你有興趣還可以跟女老闆聊聊她的油畫跟故事。

走進蒙地卡羅，往往迎面而來的是一陣咖啡香氣．接著歡迎光臨之後是洪姊熟悉的笑臉，像家一樣的地方，有人在這裡慢慢長大，有人在這裡慢慢變老，不變的是蒙地卡羅的氛圍．