位於台中的『范記金之園草袋飯』,創立於1978年,原本在光復路後來搬遷至現址成功路170號,即便搬了家依舊是台中人記憶中無法抹去的好味道,重新裝潢後的店面更加明亮,目前已經傳承至第二代,仍然維持古早滋味,歡迎您來店品嚐~~
許多人對於店名一定很好奇,什麼是草袋飯?
草袋飯的由來是早期務農的時候,沒有便當盒或塑膠袋等容器,故用草袋直接裝米煮熟就帶去工作,中午休息直接打開來享用,米飯還帶有淡淡的草香,不過現在資訊發達,也就沒有草袋飯囉!
『范記金之園草袋飯』主要以中式餐點為主,排骨飯、雞腿飯等,雖然賣的東西,是我們日常生活常見的,不過要做的好吃,沒有一點真功夫怎麼行,招牌排骨飯套餐,一碗味增湯、一碗白飯以及一個主餐,乍看好像很空虛,吃完其實超級飽,大片的肉排配上醃漬小黃瓜,排骨的味道很特別,是一般店家所吃不到的滋味,搭配白飯,白飯有著濃郁的米香,吃起來Q彈,搭配些許雪裡紅,讓人眼睛為之一亮,簡單平實卻有著令人難以忘懷的好滋味,難怪大家不顧長時間排隊的辛勞,堅持要吃到這個超人氣美食,有機會來台中,不妨來嚐嚐看~~
許多人對於店名一定很好奇,什麼是草袋飯?
草袋飯的由來是早期務農的時候,沒有便當盒或塑膠袋等容器,故用草袋直接裝米煮熟就帶去工作,中午休息直接打開來享用,米飯還帶有淡淡的草香,不過現在資訊發達,也就沒有草袋飯囉!
『范記金之園草袋飯』主要以中式餐點為主,排骨飯、雞腿飯等,雖然賣的東西,是我們日常生活常見的,不過要做的好吃,沒有一點真功夫怎麼行,招牌排骨飯套餐,一碗味增湯、一碗白飯以及一個主餐,乍看好像很空虛,吃完其實超級飽,大片的肉排配上醃漬小黃瓜,排骨的味道很特別,是一般店家所吃不到的滋味,搭配白飯,白飯有著濃郁的米香,吃起來Q彈,搭配些許雪裡紅,讓人眼睛為之一亮,簡單平實卻有著令人難以忘懷的好滋味,難怪大家不顧長時間排隊的辛勞,堅持要吃到這個超人氣美食,有機會來台中,不妨來嚐嚐看~~
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