位於台中松柏漁港的『船頭埔海產店』,由廈門遠嫁來台的異鄉媽媽一肩扛起,從當初那個什麼都不太會的少女,蛻變成如今為了兒女變成全職媽媽的太太,十六年來不間斷的日日至漁港採購,老闆娘說要做到好吃,沒有別的訣竅,真的就要食材夠新鮮,且店內販售的菜色都以當季海鮮為主,開了海產店那麼久,早就養成一雙銳利的雙眼,從小小的店面,到現在人人指定要來『船頭埔海產店』,這都是老闆娘一朝一夕慢慢累積起來的,老闆娘說他做生意賣的是誠意,服務態度好,適時關心顧客的用餐情況,才是最為重要的!
像是饕客來店必點的招牌菜『海鮮捲』全由老闆娘手工製作,剛送上桌的海鮮捲,香氣四溢,外皮煎至酥脆,內餡嚐起來鹹香中還帶點鮮味,讓人一口接著一口停不下來,還有還有季節限定的『炒花蟹』以大火烹調的花蟹,肉質細緻甜美,蟹膏飽滿濃郁,以不鋪張浪費的料理,讓人感到簡單滿足,且來到『船頭埔海產店』也可以讓老闆娘親自為您配菜,不論是舉家出遊聚會或是招待朋友,一定包您滿意,來到台中松柏漁港,您可以來嚐嚐老闆娘的好手藝唷!!
像是饕客來店必點的招牌菜『海鮮捲』全由老闆娘手工製作,剛送上桌的海鮮捲,香氣四溢,外皮煎至酥脆,內餡嚐起來鹹香中還帶點鮮味,讓人一口接著一口停不下來,還有還有季節限定的『炒花蟹』以大火烹調的花蟹,肉質細緻甜美,蟹膏飽滿濃郁,以不鋪張浪費的料理,讓人感到簡單滿足,且來到『船頭埔海產店』也可以讓老闆娘親自為您配菜,不論是舉家出遊聚會或是招待朋友,一定包您滿意,來到台中松柏漁港,您可以來嚐嚐老闆娘的好手藝唷!!
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