西港甕烤地瓜

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  • 週一至週日:07:00-18:00
  • 台南市西港區慶安路59巷3號
對台灣人來說地瓜是再普通不過的食物了,不過隨著社會進步,地瓜的用途逐漸走向精緻化,發展也更廣泛了,像是古早味的甕烤地瓜,在台南西港就有一間非常好吃喔採用台農66號紅心地瓜口感更綿密更軟Q,甜度NO.1及台農57號黃金地瓜細緻甜Q還帶有焦糖香氣,為平民美食評選No.1,外皮有點焦焦的,不過卻不會給人烤過頭的感覺,只偶爾可見被逼出的地瓜糖色澤,相當誘人,緩緩地將地瓜撥開,金黃色的地瓜餡即映入眼簾,在你感動於地瓜的綿密口感與滋味香甜,心中正揚起滿足時,地瓜剛巧享用完,只剩餘韻散於唇舌間。

不僅甕烤過的地瓜美味,它的營養價值更是高,含有蛋白質、醣類、膳食纖維、類胡蘿蔔素、維生素A、維生素B群、維生素C、鈣、磷、銅、鉀等營養素,熱熱的吃極度美味,放進冰箱冰過後,也別有一番風味唷!冰過的地瓜,口感香Q鬆軟、甜而不膩,且經過嚴格篩選,完全不會有大小落差太大或是品質不一的問題喔!


一盒$100 (約2台斤)
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