石碇藏金蛋冷泡茶

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  • 週一至週日:10:30-19:00
  • 新北市石碇區靜安路一段108號
藏金蛋介紹
使用比雞蛋大顆的鴨蛋,呈現橘心的蛋黃,
而蛋白因泡過茶葉,故有Q彈的口感也少了腥味。

製做方式為:
先煮後冰泡
使用鹽巴、茶葉、八角....等秘方滷汁冰泡72小時而成。
泡後須濾掉滷汁,放進冰箱待入味2天即可食用。
因藏金蛋是吃冰的,沒吃完須放進冰箱內冷藏,必於七天內食用完畢。
藏金蛋內無任何防腐劑,可安心食用哦。

藏金蛋 
一顆$20
五顆$100
×買五送一顆×
無糖冰泡茶(冷凍)

冰泡茶
冰泡茶裡含有「茶」的成份在,所以在退冰過程中「水」與「茶」的比重不同,導致產生綠灰色的細小「茶渣」,而「茶渣」就像茶葉的碎屑,可食用,味道嚐起來微澀、有些微的茶香,並不會造成冰泡茶變質,可以放心喝哦。

我們賣的所有產品都是自己生產,用最天然的東西做出最好的產品,如果有客人真的沒有辦法接受有茶渣,但又很想喝,可以建議您購買我們冷藏冰泡茶,冷藏冰泡茶就不會有這樣的問題囉!

天氣熱,很多客人喜歡喝很冰的茶(結冰茶),可解渴又涼爽,所以我們通常泡好茶裝罐後,直接就進急速冷凍庫,以便想要消暑的客人。
再來也利於客人在的回家路上不會造成茶發酵而變質,可以讓客人喝到最新鮮最好喝的冰泡茶。

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