一笠農場黑豆黑豆茶黑豆粉

一笠農場的「一」有堅持的意思，「笠」為斗笠，是農民的象徵，結合這二方面，取名一笠，期許在安全農業、友善大地的路上堅定地前進。
我們將自己的農場取名為「一笠農場」，一笠農場位於雲林縣褒忠鄉，是雲林縣內面積最小、人口最少的鄉鎮，為典型農村型鄉鎮，【生產履歷是一笠農場改變的開始，安全農業是一笠農場基本的要求】，在農業未來的道路上，一笠農場朝向友善耕作、有機種植邁進。一笠農場在栽培管理是採取微生物防治法克服植株病蟲害，並將土壤送農改場檢測，準確實施土壤管理，以更友善的耕作方式，將環境及土壤負擔降到最低；另一方面將所種植的青仁黑豆送驗證，民國105年1月4日通過產銷履歷驗證，提供消費者安全健康的青仁黑豆。
斗笠為農人遮去了陽光和雨水、也掩飾著務農的辛勤及汗水，我們播種的，是低度環境汙染的堅持、是友善耕作的執著、是消費者的食品安全，也是一笠農場的使命，請給我們努力及前進的機會與動力。